رستوران، کافه و فستفود
در رستوران، حاشیهٔ سود کم است و کوچکترین خطای بهای تمامشده سود را میبلعد. سامانه باید سفارش، انبار و بازاریابی محلی را با هم پوشش بدهد.
- بهای تمامشدهٔ هر پرس بر اساس تخمین محاسبه میشود، نه مصرف واقعی.
- سفارشهای آنلاین از چند پلتفرم در چند دستگاه جدا میآیند.
- مشتری یک بار میآید و راهی برای بازگرداندنش وجود ندارد.
همان عملیات، با سامانه
این جدول کاری را که امروز انجام میشود کنار همان کار پس از پیادهسازی میگذارد. چیزی حذف نمیشود؛ جای انجامش عوض میشود.
بهای تمامشده
تخمینی و بدون کسر ضایعات
محاسبه از مصرف واقعی مواد اولیه هر آیتم
سفارش آنلاین
چند دستگاه و چند پنل جدا
همهٔ کانالها در یک صف سفارش
بازگشت مشتری
بدون سازوکار
باشگاه مشتریان با امتیاز قابل استفاده
سامانه، به تفکیک جریان کار
لازم نیست همه را بگیرید. بیشتر مشتریان با سه تا پنج سرویس از یک جریان کاری شروع میکنند و بعد گسترش میدهند.
هوش مصنوعی و اتوماسیون
نرمافزار و عملیات
ارتباط با مشتری
برند، سایت و بازاریابی
اینترنت اشیا و سختافزار
سرویسهای دیگری که برای این صنعت ارائه میشوند (۱۱)
سه سطح، بسته به اندازهٔ کار
قیمت روی سایت نمیگذاریم چون به تعداد اتصالها و حجم داده وابسته است. این جدول دامنه را مقایسه میکند، نه عدد را.
| پایه | حرفهای | سازمانی | |
|---|---|---|---|
| تعداد سرویس | ۱ تا ۳ | ۴ تا ۸ | بدون سقف |
| زمان راهاندازی | ۲ تا ۶ هفته | ۶ تا ۱۴ هفته | فازبندیشده |
| آموزش تیم | یک جلسه | نقشمحور، چند جلسه | برنامهٔ اختصاصی |
| پشتیبانی | ساعات کاری | ساعات کاری + کشیک | سطح خدمت قراردادی |
| اتصال به سامانههای فعلی | محدود | کامل | کامل + اختصاصی |
| چندشعبهای | — | — | بله |
از تماس اول تا بهرهبرداری
گام 1: شناخت
با کسی که امروز کار را انجام میدهد مینشینیم و فهرست حالتهای واقعی را بیرون میکشیم.
گام 2: پیشنهاد
دامنه، زمانبندی و هزینه به تفکیک، بهعلاوهٔ فهرست صریح آنچه خارج از دامنه است.
گام 3: اجرا
هر فاز جداگانه تحویل و پذیرش میشود. در پایان هر فاز میتوانید ادامه ندهید.
گام 4: تحویل
آموزش نقشمحور، مستندات و دو هفته حضور نزدیک کنار تیم شما.
از کجا شروع کنیم؟
نیمساعت وقت بگذارید. وضعیت فعلی را میبینیم و از میان این فهرست، سه سرویس را که بیشترین اثر را دارند پیشنهاد میدهیم.